回首頁喔~   Who is 家事女巫?  阿芬interview ! 好心情、好事情就從現在起....... 讀心術DIY ,輸人不輸陣。 女巫家事魔法的即時連線@@@ 快樂做家事,垃圾變黃金
即將開張了!! 窩心的話,貼心的講...... 會員登錄區,一起來玩嘛 ! 家事、國事、天下事;你說、我說、大家說 E-mail給阿芬,有話直說別害羞!  
 當家新鮮事
  ○燙青菜!--女巫阿芬
 2007年03月14日
 本文與人間福報家庭版、中央廣播電台「台北國際資訊站」節目(每日首播 16:00,www.rti.org.tw) 及「阿芬後花園」家事生活網站(www.a-fin.com)合作刊播
 
 

燙青菜時,要先切菜還是先燙青菜呢?比較營養的吃法,是建議先燙過青菜後,再切青菜喔!
首先用清水洗滌菜葉,然後直接放入滾水中,在水中加一些鹽,之後再把燙熟的青菜放到沾板上,切成適當大小。雖然這樣處理會比較麻煩,可是如此一來蔬菜的營養,會比較不容易流失,吃得會更健康喔!

       
          ☆星艦平面圖 女巫專欄 
2006© a-fin.com All Rights Reserved Best viewed in IE 6.0