焦糖瑪奇朵咖啡，近年來可流行的呢！在家裡如果想來一杯香濃的焦糖咖啡，其實也不必花很大的工夫唷！只要有牛奶糖，就能做出令人感動的滋味唷！
要做1人份的焦糖牛奶咖啡，我們可以準備4粒牛奶糖。把牛奶糖先用刀子切成一片一片，先放在旁邊備用。
在鍋子裡加入100c.c.的牛奶，再將切成片狀的牛奶糖放進牛奶裡，用小火加熱。一邊加熱，一邊用木製的鍋鏟攪拌，以免黏鍋。
同時，可以煮好100c.c.的熱咖啡。等到牛奶跟牛奶糖充分混合，再跟熱咖啡合沖在溫熱的咖啡杯裡，就是一杯香濃的焦糖咖啡囉！
當然，如果覺得甜度不夠，在煮牛奶糖時可以再自行調整口味的囉！