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 當家新鮮事
  ○輕鬆做出「枝仔冰」!--女巫阿芬
 2007年06月20日
 本文與人間福報家庭版、中央廣播電台「台北國際資訊站」節目(每日首播 16:00,www.rti.org.tw) 及「阿芬後花園」家事生活網站(www.a-fin.com)合作刊播
 
 

夏日炎炎,你愛吃冰嗎?喜歡自己動手做的人,做「枝仔冰」是不是一定要用模型呢?那可不一定唷!
只要有紙盒子(最好是扁平狀的,例如錄影帶外盒)、未分開的免洗筷跟夾鏈封口袋,就能輕鬆做出「枝仔冰」囉!
把果汁等要做成枝仔冰的材料調好之後,倒入夾鏈封口袋裡。接著把裝好材料的袋子攤平在桌上,假設一次要做4支冰棒,我們可以從袋子外面用3雙未分開的免洗筷把材料分成4份,然後垂直放入扁平的空盒,使它站立。
再來,打開夾鏈袋,在每份材料中間再插入1根免洗筷當冰棒棍。之後就把這整組放入冷凍庫裡,等候它冷凍變硬。如果怕筷子偏掉,也可以等材料尚未完全變硬時再放進去。
之後,想吃冰的時候只要打開夾鏈袋,就輕鬆可以取出一支支的「枝仔冰」囉! 做「枝仔冰」是不是一定要用模型呢?那可不一定唷!

       
          ☆星艦平面圖 女巫專欄 
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